Αγαπητοί φίλοι εκπαιδευτικοί,
Με χαρά σας ανακοινώνουμε ότι το WWF Ελλάς ξεκινά φέτος το πρόγραμμα «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» για την βιώσιμη και υγιεινή διατροφή. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει πληθώρα εκπαιδευτικού υλικού γ&io ta;α το θέμα της διατροφής αλλά το μεγαλύτερο μέρος του εστιάζει στο θέμα της υγείας. Εμείς έχουμε ετοιμάσει εκπαιδευτικό υλικό για την πρωτοβάθμια εκπαίδευση όπου παράλληλα με την υγεία & epsilon;ξετάζουμε και μια λίγο πιο άγνωστη πλευρά της διατροφής, τη σχέση της με το περιβάλλον. Το εκπαιδευτικό υλικό «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» έχει εγκριθεί από το Υπουργείο Παιδείας (ΑΠ ΙΕΠ 3 0/27-7-2017) και έτρεξε πέρυσι πιλοτικά σε τρία σχολεία της Αθήνας .
Το υλικό στο σύνολο του θα το βρείτε στην ιστοσελίδα http://food.wwf.gr/schools . Εδώ μπορείτε να δείτε μια πρώτη προσπάθεια σύνδεσης με το αναλυτικό πρόγραμμα http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidiaSyndesiAnalytiko.pdf .
Μπορείτε επίσης να δείτε εδώ τις επιμέρους δραστηριότητες.
Οδηγός Δραστηριοτήτων:
· Εισαγωγικές δραστηριότητες/ βασικές έννοιες http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions1to3EisagogikesVasikesArxes.pdf
· Πρωινό http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions4Proino.pdf
· Δεκατιανό http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions5Dekatiano.pdf
· Μεσημεριανό http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions6Mesimeriano.pdf
· Απογευματινό http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions7apogevmatino.pdf
· Βραδινό http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions8Vradyno.pdf
· Λαϊκή/Σουπερ Μαρκετ/Πάρτυ http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/Actions9to11LaikiSuperParty.pdf
Οδηγός Εκπαιδευτικού http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/TeachersView.pdf
Αφίσες http://www.wwf.gr/images/pdfs/pe/YgiiPaidia/5poster.pdf
Τα σχολεία που ενδιαφέρονται να δουλέψουν το υλικό μας θα εγγράφονται στην ιστοσελίδα http://food.wwf.gr/schools και εφόσον το επιθυμούν θα μπορούν να λάβουν μέρος στον διαγωνισμό Πρωτα&t heta;λητές Βιώσιμης Διατροφής όπου τα σχολεία που θα ολοκληρώσουν τις περισσότερες δραστηριότητες θα έχουν την ευκαιρία να κερδίσουν μια πρότυπη εγκατάσταση κουζίνας και λαχανόκηπου από τ ην Praktiker, μετά από κλήρωση. Διευκρινίζουμε ότι το σχολείο λαμβάνει μέρος σε αυτόν τον «διαγωνισμό» ως σχολείο στο σύνολό του. Μπορεί δηλαδή να μοιραστούν τις δραστηριότητες στις τάξεις του ίδιο&upsilon ; σχολείου. Οι δραστηριότητες που πραγματοποιούνται πιστώνονται στο σχολείο.
Ο τρόπος για να δείξετε τη δουλειά σας είναι ο εξής: Στην ιστοσελίδα http://food.wwf.gr/dashboard αναλαμβάνετε μία δραστηριότητα και στη συνέχεια συμπληρώνετε λίγα στοιχεία για τον τρόπο π&omicr on;υ τις δουλέψατε και την εμπειρία που αποκομίσατε . Να θυμίσουμε ότι μπορείτε να αρχίσετε από όποια δραστηριότητα θέλετε και να τις τροποποιήσετε κατά βούληση διατηρώντας το κεντρικό μήνυ&mu ;α. Το υλικό προσφέρεται για δημιουργική επεξεργασία και «μεταλλάξεις». Στο τέλος της χρονιάς όλοι οι εκπαιδευτικοί που θα έχουν συμμετάσχει στο πρόγραμμα, αν ενδιαφέρονται, θα λάβουν σχ&e psilon;τική βεβαίωση από το WWF.
Ταυτόχρονα ξεκινάμε μια πανελλαδική εκστρατεία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του κοινού με τίτλο «Μαγειρεύουμε έναν καλύτερο κόσμο για τα παιδιά μας» , με έμφαση σε γονείς, παιδιά και &e psilon;κπαιδευτικούς. Στο πλαίσιο της εκστρατείας έχουμε ετοιμάσει κινητή έκθεση που απευθύνεται κυρίως σε παιδιά και θα γυρίσει 20 πόλεις σε όλη την Ελλάδα. Η κινητή έκθεση αποτελείται από 5 πε&rh o;ίπτερα που προσομοιάζουν πραγματικούς χώρους που σχετίζονται με τις διατροφικές μας συνήθειες (λαϊκή, ψαράδικο, σουπερ μάρκετ, κουζίνα και ένα ειδικά αφιερωμένο στο φοινικέλαιο… μια πλη&g amma;ή των δυτικών διατροφικών συνηθειών που θερίζει τα δάση/βιοτόπους του ουρακοτάγκου. Όλα τα περίπτερα έχουν σχεδιαστεί με τρόπο φιλικό στα παιδιά και με βιωματικές απλές και ελπίζουμε διασ&k appa;εδαστικές δραστηριότητες.
Το ακριβές πρόγραμμα της κινητής έκθεσης μπορείτε να το βρείτε στο http://food.wwf.gr/roadtrip. Την έκθεση θα μπορούν να την επισκεφθούν τα σχολεία που το επιθυμούν κατά τις πρωινές ώρες μετά από πρ&omi cron;κράτηση με τις οικείες διευθύνσεις πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης ενώ το απόγευμα θα είναι ανοιχτή στο κοινό. Σε κάθε πόλη θα διοργανώνεται και σεμινάριο εκπαιδευτικών σε συνεργασία με την &omicron ;ικεία διεύθυνση πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Εάν βρίσκεστε σε μία ή κοντά σε μία από τις παρακάτω πόλεις, επικοινωνήστε με τους υπευθύνους σχολικών δραστηριοτήτων, περιβαλλοντικής εκπαίδε&u psilon;σης και αγωγής υγείας για να συμμετέχετε στο σεμινάριο η να επισκεφτείτε με την τάξη σας την έκθεση εφόσον υπάρχει θέση.
- Αλεξανδρούπολη, 2+3 Νοεμβρίου 2017
- Βέροια, 4 Νοεμβρίου 2017 (μόνο σεμινάριο εκπαιδευτικών)
- Καβάλα, 6+7 Νοεμβρίου 2017
- Γιάννενα, 4+5 Δεκεμβρίου 2017
- Κοζάνη, 7+8 Δεκεμβρίου 2017
- Χαλκίδα, 8 Δεκεμβρίου 2017 (μόνο σεμινάριο εκπαιδευτικών)
- Καρδίτσα, 15+16 Ιανουαρίου 2017
- Τρίκαλα, 18+19 Ιανουαρίου 2017
- Λάρισα, 22+23 Ιανουαρίου 2017
- Βόλος, 25+26 Ιανουαρίου 2017
- Θήβα, 1η Φεβρουαρίου 2017 (μόνο σεμινάριο εκπαιδευτικών)
- Πάτρα, 5+6 Φεβρουαρίου 2017
- Καλαμάτα, 8+9 Φεβρουαρίου 2017
- Κόρινθος, 12+13 Φεβρουαρίου 2017
- Χανιά, 5+6 Μαρτίου 2017
- Ρέθυμνο, 8+9 Μαρτίου 2017
- Ηράκλειο, 12+13 Μαρτίου 2017
- Λέσβος, 23+24 Απριλίου 2017
- Χίος, 26+27 Απριλίου 2017
- Ζάκυνθος, 28+29 Μαίου 2017
Ευχόμαστε να σας ανοίξει η όρεξη, κυριολεκτικά και μεταφορικά, για εξερεύνηση στον κόσμο της διατροφής.
Ευχαριστούμε πολύ.
Ελένη Σβορώνου-Μαρίνα Συμβουλίδου-Νάνσυ Κουταβά
Ομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
WWF Ελλάς
